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上洋智造：河南光山县第一条信阳毛尖数字化生产线投产
2023年04月03日
4月2日，由上洋机械承担研制的河南光山县第一条信阳毛尖数字化生产线在光山县群力农业专业合作社投产。
制茶车间里，合作社社员按上启动开关，茶叶加工流水线从鲜叶杀青到自动烘干，实现全程数字化生产。该县茶叶加工生产也由此开始从“凭经验做茶”到“看数字制茶”的转变。
位于光山县寨河镇杜岗村的光山县群力农业专业合作社，是河南春晖集团为回报家乡领办的一家新型农林专业合作社。近年来，该合作社开荒种茶新建茶园600亩，建成占地面积约3000余平方米的茶叶加工厂一个，以及刚刚投产的一条数字化茶叶生产线。
走进群力农业专业合作社茶叶加工厂，阵阵茶香扑鼻而来。一条全自动数字化加工生产线正有序运转，十几道工序在后台电脑上清晰可见，只要设定好相应的数字，机器就会生产出最佳品质的茶叶。刚刚采摘下来的茶叶鲜叶经摊青后，自动投放到流水线，经过杀青、回潮、揉捻、理条、烘干、提香等10多道工序，1个小时后，信阳毛尖成品茶基本制成。正常运转情况下，每小时可加工鲜叶300斤。
“过去我们生产线需要12人到15操作，现在需要2个人就够了。”谈及该条生产线的好处，光山县农业局农艺师詹发富娓娓道来。从鲜叶的进厂摊放、到半成品直至成品，所有的工艺、所有的过程，都是连续的，不需要人工辅助；所有的环节，从原材料到半成品直到成品实现不落地，保证了清洁化；所有的工艺都实现了人工智能控制。生产线的投产将推进信阳毛尖的清洁化、数字化、连续化、智能化。